Die Thommen Gastronomie AG aus Niedergösgen wird auf die neue Saison hin Cateringpartner der Pferderennbahn in Aarau. Das gab Reto Fischer vom verantwortlichen Rennverein am Montag bekannt. Damit setzt der Verein auf den regionalen Platzhirsch der Gastroszene.

Die Geschäftsleiter Beat Thommen und Irene Niederer blicken auf über dreissig Jahre Branchenerfahrung zurück und führen insgesamt zwölf Betriebe. Darunter die «Schmiedstube» in Niedergösgen, das «Summertime» in Aarau, das «Isebähnli» in Trimbach, das Schwimmbad im Aarauer Schachen oder das Kunsthaus Café ebenfalls in Aarau. Thommen ist kurzzeitig bereits im Schachen aktiv – mit «Winterzauber – Chalet und Lounge».

Laut Fischer wird Thommen «Exklusiv-Caterer und verspricht ein attraktives und vielfältiges Angebot für
die Gäste». Mit der neuen, grossen Produktionsküche im benachbarten Niedergösgen sei ein kulinarischer Service nah zur Pferderennbahn möglich.